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    卡拉胶与黄原胶等复配性能应用

    卡拉胶以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类植物为原料制得食品添加剂，卡拉胶具有形成亲水胶体、凝胶、增稠、乳化、成膜、稳定...

    2019-05-23

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